miércoles, 30 de diciembre de 2015

TORTAS MARTHA



                                TORTA (GASTRONOMÍA)
Torta es una palabra española, italiana, portugués y también francesa (tourte) con una amplia gama de significados culinarios.
La torta tiene su origen en diferentes variantes regionales de pan plano , de las cuales la torta de gazpacho y la torta cenceña torta permanecen en ciertas zonas del centro de España. Las tortas también se mencionan en Levítico 24: 5-9, en la traducción española de la Biblia . Actualmente, sin embargo, la palabra torta también se aplica a diferentes tipos de pan y productos de pastelería, según la región.
Históricamente la diferencia entre torta y pan era su forma redonda y plana, así como la ausencia de levadura en su preparación. La conocia palabra tortilla , utilizada principalmente en México (no en España, sin embargo), significa una "pequeña torta", mientras tortada significa "gran torta". En la mayoría de las regiones, una torta se considera tradicionalmente una forma inferior de pan, como el aforismo español muy conocido.































Cupcakes arcoiris especiales


 Estos cupcakes quedan buenísimos y son super fáciles para hacer. Ideales para algún cumpleaños infantil, decorados con frosting como nubes, quedan geniales.

Foto de receta: Cupcakes arcoiris especiales

Cupcakes de vainilla sin gluten



Cupcakes de vainilla sin gluten
Estos cupcakes de vainillas sin TACC son perfectos para algún cumpleaños infantil, con chicos alérgicos al gluten. Son realmente riquísimos, y los podés decorar como vos

receta de torta de chokolate


  • Para Torta de chocolate:
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  • RECETA DE DULCE DE TRES LECHES


  • Para el bizcocho:
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  • Para la crema:
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  • Para el merengue:
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  • TORTA DE BAINILLA


    Ingredientes 
    Porciones: 12 

    • 1 taza de azúcar
    • 125g de manteca
    • 2 huevos
    • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
    • 1½ tazas de harina
    • 1¾ cucharaditas de polvo para hornear
    • ½ taza de leche


    Preparación 
    Preparación:20mins ›Tiempo de cocción: 30mins ›Listo en:50mins 

    1. Precalentar el horno a 180 °C (moderado). Enmantecar y enharinar un molde cuadrado de 23 cm o preparar un molde de muffins o cupcakes.
    2. En un bowl mediano, mezclar el azúcar y la manteca hasta lograr una crema suave. Incorporar los huevos de a uno por vez y luego la vainilla.
    3. Mezclar el harina y el polvo para hornear, agregar a la mezcla de manteca y unir bien. Por último, incorporar la leche hasta que la mezcla esté suave. Colocar en el molde preparado y llevar al horno.
    4. Hornear de 30 a 40 minutos. Si está haciendo muffins, hornear entre 20 y 25 minutos. La torta está lista cuando la superficie vuelve a subir después de tocarla (es elástica).





    TORTA DE NARANJA Y CHOKOLATE

    3
    • NORALI

      • cata69

        • LuciCocina


          Ingredientes

            1. Ingredientes para la base:

              - 250 gramos de azúcar
              - 250 gramos de harina de repostería
              - 130 ml de aceite de oliva suave
              - Huevos, 4 grandes
              - Naranja
              - Yogur, uno blanco
              - Levadura, un sobre

              Ingredientes para la cobertura:

              - 300 gramos de leche condensada
              - 80 gramos de mantequilla sin sal
              - 300 gramos de chocolate negro
              - Mermelada de naranja amarga
            2. TORTAS DE BAUTIZO
            3. torta de bautizo en fondant y pasta de goma

              Es un placer para mi volver a publicar en este blog y presentarles esta hermosa obra hecha con amor x las manos de mi hija y las mias son 3 tortas para bautizo encargadas una semana antes del bautizo debo confesar que es la primera vez q trabajo con pasta de goma y fondant es muy sencillo de hacer


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